1、科学施肥
底肥每亩增施有机肥、生物肥300-500公斤,缺素严重的果园每亩增施硫酸亚铁5-10公斤、硼砂2-3公斤,和有机肥土杂肥等一起翻地施入。对于僵果且叶片黄化的果园要叶面补充硼、铁、锌、镁中微量元素肥缓解缺素带来的危害。
2、健壮葡萄树根系,保持适量叶果比
强大的根系是葡萄健壮生长的发动机,只有使地上枝叶果与地下根系协调生长,才能相得益彰;保持适量的叶果比20-25:1。
3、摘心抹梢,防止徒长
枝稍越旺长,养分消耗也就越大,所以要防止棵子旺长。对于旺长的棵子应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长,以减少养分的过度消耗,促使主蔓及被保留的副梢粗壮,芽体饱满充实。
4、合理浇水
不要大水漫灌,有条件的果农尽量滴灌。在下午六点后至早晨浇水,避免高温时浇水对根系造成刺激。虽说花期不让浇水,但是也不是绝对的。
5、合理用药
针对设施栽培与露地栽培的不同,喷药时使用浓度要适当降低。喷药要避开高温、阴雨、大风等不良天气。
6、预防病害
如霜霉、灰霉、白粉等。尤其要加强在葡萄开花前后和幼果期的病害防治,尤其是花序和果穗的病害防治非常重要。
7、对于已经形成僵果的果实要全部疏除
已经形成的僵果无核无肉,没有任何留存价值,如不摘除的话,只是消耗养分和增加染病机会。
8、减少损伤,防逼冬芽
有些果农葡萄采收后,大量剪除副梢和老叶,这是不合理的。这样做不但影响当年枝条成熟,而且容易逼发冬芽,严重影响来年植株的生长和结果。
9、加强采果后的果树管理
葡萄采收后正是树体虚弱的时候,所以要尽早施足施好采后肥,施肥以平衡肥为宜,每棵葡萄树氮磷钾平衡肥200-500克,结合喷药喷施2-3次0.3%的尿素或0.3%磷酸二氢钾溶液,能有效地提高叶片光合效率,恢复树势,增加树体营养。
10、施好基肥
基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,生产实践表明,秋施基肥愈早愈好,一般情况下,亩用充分腐熟的土杂肥、圈肥、堆肥3000-5000千克,加过磷酸钙20千克混合后开沟施入,施后覆土并浇透水。